又批动是什么菜谱(又批动是什么菜谱？探索美食界的新潮流，揭秘令人垂涎的食谱)

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又批动是一道传统的中式菜肴，主要原料是猪肉和豆腐。这道菜的制作过程相对简单，但口感丰富，深受人们喜爱。以下是又批动的制作步骤：准备食材：将猪肉切成薄片，豆腐切成小块。热锅凉油，将猪肉片放入锅中翻炒至变色。加入葱姜蒜、料酒、酱油、盐等调料，继续翻炒均匀。倒入适量的水，盖上锅盖，用小火炖煮约10分钟。待猪肉熟透后，加入豆腐块，继续炖煮几分钟。最后撒上葱花，即可出锅。又批动的特点是肉质鲜嫩，豆腐口感滑嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

七岸九畔

又批动是一道传统的中式菜肴，主要原料是猪肉和豆腐。这道菜的制作过程包括将猪肉切成小块，用料酒、生抽、盐等调料腌制；将豆腐切成小块，用开水焯一下备用；在锅中加入适量的油，放入腌制好的猪肉翻炒至变色；接着加入豆腐块，加入适量的水，盖上锅盖炖煮；最后加入适量的葱姜蒜等调料，炖煮至汤汁浓稠即可。

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