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懵圈°懵圈°
为什么麻辣烫要用奶粉冲(为什么麻辣烫要用奶粉冲?)
麻辣烫用奶粉冲的原因主要有以下几点: 增加口感:奶粉中含有大量的蛋白质和脂肪,可以增加麻辣烫的口感,使其更加美味。 保持汤底的浓郁:奶粉中的蛋白质和脂肪可以使得汤底更加浓郁,提高麻辣烫的整体口感。 防止汤底变稠:奶粉中的蛋白质和脂肪可以防止汤底变稠,使麻辣烫的汤汁更加清澈。 增加营养价值:奶粉中的营养成分可以为麻辣烫增加额外的营养,使其更加健康。 方便保存:奶粉中的蛋白质和脂肪可以使得麻辣烫的汤汁更加稳定,不易变质,便于保存。

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