无糖面包用什么奶粉做(如何用奶粉制作无糖面包？)

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无糖面包可以用奶粉来制作。以下是一个简单的方法：材料：无糖全麦面粉或高纤维面粉奶粉（可以选择无糖的）酵母粉温水盐橄榄油或其他食用油步骤：将面粉、奶粉、酵母粉、盐和橄榄油混合在一起，揉成面团。如果面团太干，可以适量加入水；如果太湿，可以适量加入面粉。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵时间取决于温度和湿度，通常需要1-2小时。发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，滚圆后松弛片刻。将松弛好的面团擀成长方形或圆形，然后从一端卷起，捏紧边缘，形成面包形状。将面包放入烤盘，进行二次发酵，直到体积膨胀到原来的两倍大。预热烤箱至180°C，将面包放入烤箱中层，烘烤约20-30分钟，直到表面金黄且有弹性。烤好后，取出面包，待其冷却后即可享用。注意：无糖面包的口感可能会有所不同，可以根据个人口味调整奶粉的种类和用量。

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