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中新网重庆2月8日电题:探访重庆双福国际农贸城:年味满盈,守护依旧
作者梁钦卿
走进重庆双福国际农贸城果蔬交易区,车厘子、奇异果、芒果、榴莲等各式水果琳琅满目。“这些榴莲刚从泰国运来,全程冷链运输,以保证新鲜。”经营进口水果十多年的张益近日介绍,为保障春节供应,他们一个多月前就已开始备货。
春节临近,采购年货成为市民日程上的重要事项。在双福国际农贸城,35万平方米的交易区内,蔬菜、水果、水产、干货商铺分区林立,规模相当于330个足球场组成的“生鲜迷宫”。眼前一片繁忙景象:满载生鲜的货车有序进出,果蔬交易区人声鼎沸,冷链仓库里叉车穿梭不息……
在农贸城的琼浩果品门店,十余名员工正将刚到的智利车厘子拆箱、分级、打包,一箱箱贴好标签发往全国各地。“快过年了,采购人多,每天要发200到300单。”老板任海琼指着身后堆成小山的货箱说,今年春节期间,云南蓝莓、融安脆蜜金桔等产品销量尤为突出。
从四川火锅店的鲜毛肚,到贵州家常菜馆的嫩青菜,从湖北社区超市的甜橙,到重庆早市的活鱼……平均每天超1.5万吨新鲜蔬果从这里走向市民餐桌。双福国际农贸城早已不仅是重庆的“菜篮子”,更成为辐射西南的“餐桌后盾”。
在双福国际农贸城,既有经营十多年的老批发商,也有返乡创业的年轻人;既有夫妻经营的小摊位,也有连锁化的大商行。5万个就业岗位让“卖菜”成为稳定营生,这里既是商户扎根的“创业乐园”,也是区域经济的“就业引擎”。
“现在每天客户有上百家,销量稳定保持上千件。”经营鸡蛋批发的张佳瑜介绍,尽管近期需求增加,价格仍保持平稳。“我们与主产区建立了长期合作,货源充足,不会随意涨价。”
“干这一行,越是节假日越忙。”一位海鲜批发老板笑道,“看到市民能买到新鲜海鲜,做出一桌丰盛的年夜饭,就觉得付出值得。”
“我们会同市场监管部门,严厉打击哄抬物价、囤积居奇等行为。”市场管理方表示,为应对春节需求,市场通过加强价格监测、增加供应等方式,保障春节期间农产品价格稳定,并提前与各大农产品主产区建立稳定供应渠道,货源涵盖国内与海外。
目前,双福国际农贸城正由“区域菜篮子”升级为“全球鲜货中转站”。日均进场的1.5万吨果蔬中,进口水果占四成,畅销品种供应充足。
“我们将进货渠道延伸至全球,引进上千类优质产品。”重庆双福农产品批发市场有限公司董事长张科平介绍,农贸城正在建设西部(东盟)农产品冷链分拨中心,构建“东盟直达+西部分销”产业链,让东南亚美味24小时直达中国西部餐桌。这标志着重庆超大型城市“菜篮子”“果盘子”保供体系正向高端化、数字化、国际化迈进。
春节将至,这些忙碌的身影守护着山城“菜篮子”的稳定,川流不息的货流承载着千家万户的年味与团圆。“在双福国际农贸城,流转的不仅是商品,更是满满的烟火温情与不变的民生守护。”张科平说。(完)
文章来源:https://www.chinanews.com/sh/2026/02-08/10568241.shtml