早餐吃够这类食物能帮你减重、控血糖

问答网首页 > 最新热搜 > 上海 > 早餐吃够这类食物能帮你减重、控血糖

森中依沐

明明吃了早餐

但没过多久就饿了？

如果早餐吃得太素

不仅饿得快

还更容易发胖

早餐几点吃、怎么吃更健康？

一起来看

早餐吃太素

可能会带来三个问题

早餐吃太素，可能会带来三个问题：

更容易发胖；

伤害胆囊。

悉尼大学研究人员发表在国际期刊《肥胖》上的一项研究发现：

早餐吃太素

胆囊很“受伤”

早餐过于清淡，尤其长期缺乏脂肪和优质蛋白质，可能会增加患胆囊结石、息肉的风险。

经过一夜的睡眠(约8～10小时未进食)，胆囊内储存的胆汁本就处于高浓度状态，若早餐继续缺乏脂肪刺激，胆囊收缩素分泌不足，胆汁无法及时排出，浓度就会进一步升高，时间一长，就会增加患胆囊结石、息肉的风险。

早餐吃多少蛋白质才算够？

对于肝肾功能正常的人来说，如果想要达到减重、控血糖的效果，这个量还可以提高。早餐蛋白质达到25克左右，对控制食欲、帮助减重会更有效。

高蛋白质早餐

可以这样组合

早餐不仅要吃够蛋白质，更要吃得丰富，一顿营养充足的早餐通常应该包括这四类食物：

1.谷薯类

如馒头、面包、米饭、红薯、山药等，主要提供碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。

2.肉蛋类

如鸡蛋、鸡肉、牛肉、鱼肉等，主要提供优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质。

3.奶豆类

如纯牛奶、酸奶、豆浆等，主要提供优质蛋白质、钙质、多种维生素和其他矿物质。

4.果蔬类

如西红柿、黄瓜、青菜、苹果、草莓等，主要提供膳食纤维、多种维生素、矿物质以及抗氧化物质。

早餐推荐你这样吃

早餐搭配一：

一小碗清汤面、一个荷包蛋、几片豆腐干和200克青菜。

早餐搭配二：

一杯原味豆浆、一个烧饼、一个煮鸡蛋、几片酱牛肉和一根黄瓜。

早餐搭配三：

一杯牛奶、一个煮鸡蛋、两片全麦面包，一个西红柿和一小把坚果(核桃、松子等)。

吃早餐有个“最佳时间”

不吃早餐，既不利于血糖控制，还会增加患胃病、胆结石等疾病风险。

一般来说，三餐建议时间为：

早餐6:30～8:30

午餐11:30～13:30

晚餐17:00～19:00

你常吃的这些早餐搭配

其实不太健康

牛奶+鸡蛋：高蛋白质缺碳水

✅健康吃法：

在食用牛奶、鸡蛋的同时，搭配少油少糖的面包、馒头或燕麦等主食帮助补充能量，搭配黄瓜、西红柿等帮助补充维生素和膳食纤维。

清粥酱菜：高钠缺营养

✅健康吃法：

早餐如果想喝粥，可以选择杂粮粥，比清粥更营养，同时搭配一个煮鸡蛋、几片酱牛肉和一小碟拌青菜，丰富口感的同时，还能帮助补充蛋白质、维生素和膳食纤维等营养素，营养全面又均衡。

烧饼、油条：油脂高营养少

烧饼、油条都属于热量高、脂肪含量高的食物，并且油条还经过了高温油炸，营养成分损失大，还可能产生不利于健康的物质，因此不建议将油条作为常规早餐。

✅健康吃法：

如果早餐吃了烧饼或油条，那么当天的午餐、晚餐都要尽量清淡，不要再吃炸、煎食物。

健康早餐小贴士

1.早餐吃太素，可能会带来三个问题：

2.一顿营养充足的早餐通常应该包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类。

3.你常吃的这些早餐搭配，其实不太健康：

牛奶+鸡蛋：高蛋白质缺碳水；

清粥酱菜：高钠缺营养；

烧饼、油条：油脂高营养少。(CCTV生活圈)

文章来源：https://www.chinanews.com/jk/2026/03-08/10583188.shtml

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

上海相关问答

2026-03-08 2026第三届中国—上海合作组织冰雪体育示范区雪地足球比赛开赛
中新社哈尔滨3月7日电(记者王妮娜)“冰超”2026第三届中国—上海合作组织冰雪体育示范区雪地足球比赛7日在哈尔滨开赛。当日，数千名中外球迷齐聚中国哈尔滨，共赴这场冰雪足球盛宴。揭幕战，东道主中国龙跃冰城队以4:2击败白...
2026-03-06 AI如何助力教育是个值得下功夫的课题
“我想先呼应陈委员的意见。”轮到自己发言，全国政协委员李俊全拿起话筒，目光投向坐在自己对面的陈仙辉委员。他说：“孩子们用人工智能越来越多，人工智能时代如何办好教育，是一个时代命题。”话音落下，一旁的全国政协委员、重庆国家...
2026-03-05 古巴发生大规模断电
中新社北京3月5日电哈瓦那消息：古巴电力联盟当地时间4日发布消息称，由于电网故障，该国中部卡马圭省至西部比那尔德里奥省一带发生断电，断电地区包括首都哈瓦那。古巴电力联盟4日在社交媒体上表示，此次断电是因该国主要发电厂之一...
2026-03-03 28家科创板创新药公司2025年营收同比增长近30%
中新社上海3月3日电(高志苗)记者3日从上海证券交易所获悉，28家科创板创新药公司近期集中披露2025年度业绩快报，合计实现营业收入约740亿元(人民币，下同)，同比增长近30%，创历史新高；归母净利润约16亿元，实现扭...
2026-03-05 菲律宾通胀率升至一年来最高水平
中新社马尼拉3月5日电(记者张兴龙)菲律宾国家统计局5日发布数据显示，该国2月通胀率升至2.4%，为连续第三个月上行，也创下自去年2月以来的最高水平。数据显示，食品和非酒精饮料价格同比涨幅扩大是推升通胀的主要因素，该类别...
2026-03-03 上海申花足球俱乐部举行2026赛季出征仪式
中新网上海3月3日电(记者缪璐)上海申花足球俱乐部2026赛季出征仪式3日在上海体育场举行。三位新加盟的球员杨帅、盖伊、拉唐共同登台，被授予新赛季球衣。上海申花足球俱乐部董事长谷际庆表示，社会赋予申花的托付与责任，申花之...